Hoy quiero rendir homenaje a mi bebida favorita, al refresco de los refrescos, el súmmum del sabor... LA GINGER BEER.
Al contrario de lo que indica su nombre, no lleva alcohol y no se a que viene lo de Beer la verdad. Descubrí las bebidas de Gengibre de tanto ir a cenar a restaurantes africanos, puesto que allá es muy típico usar esta raíz de sabor picante para condimentar los platos.
Cuando ya estaba enganchado aquí, mis continuas visitas a Londres era en parte para proveerme de latas Old Jamaica (además de ropa y música, que hay que amortizar el viaje). Cuando estuve en Jamaica también me puse tierno a Ginger (allí la fabrica Coca Cola Jamaica) que es muy popular, y en España es tan difícil conseguir este valioso liquido que cuando lo encuentro me suelo hacer con unas 48 latas (dejándome el jornal en ello). A veces si hay suerte encuentro algo en badulaques africanos, o incluso algún supermercado chino... a precios desorbitados, haceros a la idea.
Aprovechando la llegada de un amigo de Londres, he conseguido rellenar mi stock en 8 latas, por ello y por que me siento jubiloso he querido compartir con vosotros una instantánea de dicho mejunje.
PD:Se prepararlo casero, con la receta Africana, pero me da un palazo de la ostia...
Os dejo mi top refresquil y a su vez caloril:
- Old Ginger o cualquier otra marca de Ginger Beer.
- Red Bull (en su defecto Burn, si no hay ninguna de las dos el resto de imitaciones son una basura de extrema consideración).
- Granizado de Limón (Lemoooooooon)
- Minute Maid de Limón (Lemoooooooon).
- Horchata (aunque mola mas decir Horcata).
- Red Stripe.
- Cerveza con Limón (estoy harto de llamarla clara, por que depende de donde la pidas te la ponen con la casera de los cojones, nefasto. Ah, solo en Verano o con calor).
- Coronita, Corona o su puta madre... cualquier cerveza mejicana para nenazas me vale.
- Salobreña (a base de uva, sin alcohol, que mientras vivía en Ciudad Real se consumía como si de agua se tratara).
- Voll Damm (para emborracharme cualquier cerveza es buena, pero con esta pillas el ciego mas rápido).